Recheio alemão para frango assado

🥕 Ingredientes

• 500 g carne moída
• 50 g de bacon
• 25 g de fígado de galinha
• 25 g de moela de galinha
• 1 cebola média
• Cheiro verde a gosto
• 1 ovo
• 2 colheres de farinha de mandioca
• 1 colher de farinha de rosca
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o bacon, o fígado, a moela e cebola bem picadinhos.

2. 2

   Adicione a carne moída, o ovo, o cheiro verde a farinha de mandioca e a farinha de rosca.

3. 3

   Por último acrescente o sal.

4. 4

   Misture muito bem.

5. 5

   Coloque o recheio no frango e asse.

6. 6

   No frango passe somente sal, por dentro e por fora.

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