🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de macarrão parafuso
- Cheiro verde bem picadinho
- 1 xícara de bacon picado em cubinhos bem pequenos (tirar grande parte da gordura)
- 1 tablete de caldo de galinha ou carne dissolvido em 1/2 xícara de água
- 3 dentes de alho cortados em fatias finas
- 4 a 5 colheres de azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhar o macarrão parafuso em água e sal até que fique al dente.
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Frite no óleo de oliva as fatias de alho e o bacon ao mesmo tempo.
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Em seguida, coloque o macarrão já cozido para fritar por apenas alguns segundos.
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Acrescente o caldo de galinha ou carne dissolvido em meia xícara de água fervente.
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Por último, junte o cheiro verde e desligue o fogo.
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