Macarrão de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macarrão parafuso
• 1 kg de carne moída
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de extrato de tomate
• 500 g de queijo fatiado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Cebola, pimentão e demais temperos a gosto
• Sal a gosto
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão frite a carne moída no óleo, juntamente com a cebola, o pimentão, e demais tempero que desejar colocar e sal a gosto.

2. 2

   Depois que a carne estiver bem frita acrescente todo o macarrão, misture e cubra com água, tampe a panela.

3. 3

   Quanto começar a ferver, espere no máximo 5 minutos e desligue, acrescente o creme de leite e o extrato de tomate, misture bem.

4. 4

   Em um refratário ou forma, alterne uma camada do macarrão e uma cada de queijo fatiado, a última camada é de queijo, leve ao forno até derreter o queijo e sirva com arroz branco e uma salada.

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