🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 6 ovos
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada picadinha
- 1/2 tomate picadinho
- 1/2 cebola pequena picadinha
- Pimentão picado
- Sal a gosto
- Cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Bata com um garfo os ovos, a cebolinha e o sal.
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Em uma tigela misture o restante dos ingredientes.
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Aqueça uma frigideira com a manteiga, coloque os ovos batidos.
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Enquanto vai fritando, vá espalhando os ingredientes da tigela por cima dos ovos.
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Quando estiver quase seco, vire o omelete com a ajuda de uma espatula ou escumadeira.
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Para ficar mais fácil de virar, corte em 2 ou 4 pedaços.
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Retire quando estiver douradinho.
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