🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg macarrão parafuso
- 1 caixinha de pomarola (500 ml)
- 2 caixinhas mesma medida (1000 ml) de água
- 1/2 kg de carne moída
- 1 caixhinha de creme de leite
- 200 g de mussarela
- 1 sachê de sazón
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Em uma panela de pressão refogue a carne com todos os temperos e o sal, frite bem, adicione a pomarola e a água, deixe ferver quando estiver fervendo acrescente o sazón e o creme de leite, mexa bem.
-
Quando levantar fervura novamente acrescente o macarrão, mexa bem de novo e tampe a panela com a pressão, quando pegar pressão conte 5 minutos, com fogo médio, desligue tire a pressão, despeje em um refratário e cubra com fatias de mussarela.
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