Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 5 conchas de feijão sem caldo
  • 6 ovos
  • 1 cebola grande
  • 500 g de bacon
  • 500 g linguiça
  • Farinha de mandioca
  • Tempero de feijão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela frite a linguiça, e reserve-a.

  2. Em outra panela coloque o bacon ja frito, a cebola e 4 ovos.

  3. Faça os ovos mexidos. Acrescente a linguiça. Em outra panela cozinhe os outros ovo e pique-os em rodelas.

  4. Coloque o feijão e o tempero, mexa bem.Despeje aos poucos a farinha de mandioca, mexa novamente.

  5. Coloque pouca farinha.

  6. Para decorar coloque as rodelas de ovo cozido.

  7. Sirva com arroz branco, vinagrete e couve.

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