Macarrão com mini almondegas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão de sua preferência de 500g
• 1 pão francês picadinho
• 1 kg carne moída
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 1/2 cebola picadinha
• 1 sazón vermelho
• Sal a gosto
• Leite
• Óleo para fritar
• 1 lata de elefante grande (340 g)
• salsinha cebolinha a gosto
• açúcar
• óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque o molho para ferver.

2. 2

   Frite a cebola, coloque o molho, salsinha, cebolinha, 1 pitada de açúcar e acerte o sal (não coloque muito porque nas almôndegas também vai sal).

3. 3

   Deixe o molho cozinhando.

4. 4

   Cozinhe o macarrão com água, depois que ferver a água coloque sal (não coloque óleo na água pois dificulta a penetração do molho e do sabor).

5. 5

   Deixe escorrer toda a água.

6. 6

   Coloque a carne moída em uma tigela, junte os outros ingredientes, coloque só um pouquinho de leite, umas 2 colheres de sopa.

7. 7

   Amasse com as maos e faça minialmôndegas.

8. 8

   Aqueça uma panela com óleo e frite as almôndegas.

9. 9

   Quando tirá-las jogue no molho que estava fervendo.

10. 10

    Cozinhe o molho por mais 10 minutos e jogue em cima do macarrão.

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