Risoto de carne moída

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola pequena picada
• 300g de carne moída
• 2 xícaras de chá de arroz sem lavar
• 4 xícaras de chá de água
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 lata de ervilha escorrida
• 2 colheres de sopa de sala picada
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola e a carne até dourar. Junte o arroz e frite bem. Ferva a água, dissolva o caldo de carne e adicione ao arroz, aos poucos, mexendo com uma colher. Quando estiver cozido, adicione a ervilha, a salsa e continue mexendo até ficar no ponto. Polvilhe com o parmesão e sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)