Macarrão com escarola e linguiça

🥕 Ingredientes

• Óleo
• 2 gomos de lingüiça portuguesa defumada sem pele
• 1 cebola em fatias
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 maço de escarola em tiras
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• Macarrão talharim fresco ou outro de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e frite bem a lingüiça, em seguida coloque a cebola o alho até dourar.

2. 2

   Coloque a pimenta.

3. 3

   Junte a escarola e deixe até murchar, com a panela tampada.

4. 4

   Cozinhe o macarrão apenas com sal.

5. 5

   Misture os ingredientes à massa e sirva.

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