Macarrão com camarão

🥕 Ingredientes

• 400 g de macarrão parafuso
• 600 g de camarão já limpos
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 cenoura media picada em cubos já cozida ao dente
• 1 tomate grande picado sem pele
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho moído ou picado
• 1 molho de coentro picado
• Curry
• Azeite
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o macarrão para cozinhar até ficar ao dente, reserve.

2. 2

   Limpe o camarão e coloque na panela para refogar com o alho, azeite e o sal a gosto, durante uns 3 a 4 minutos (observe para que o camarão não passe do ponto e fique emborrachado).

3. 3

   O camarão deve ficar al dente.

4. 4

   Acrescente e misture todos os outros ingredientes na mesma panela que está o camarão, inclusive o macarrão, corrija o sal, o limão é opcional para espremer o caldo em cima da receita no final do preparo.

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