Para 4 porção(ões) — Talharim com peito de peru defumado e rúcula
✓500 g talharim
✓200 g peito de peru defumado
✓350 g de requeijão de sua preferência
✓1 cebola pequena ralada
✓1 colher de sopa de margarina
✓1 maço rúcula
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Talharim com peito de peru defumado e rúcula, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g talharim
200 g peito de peru defumado
350 g de requeijão de sua preferência
1 cebola pequena ralada
1 colher de sopa de margarina
1 maço rúcula
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente e salgada.
2
Em uma frigideira, coloque a margarina com a cebola para dourar.
3
Quando a cebola estiver dourada acrescente o requeijão e a rúcula e deixe murchar.
4
Junte o macarrão e o peito de peru defumado e dê uma refogada rápida.
5
Sirva com queijo ralado e salsinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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