Macarrão ao molho branco - simples e rápido

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão ninho largo (ou qual você tiver em casa)
• 3 colheres de sopa de óleo
• Água para cozinhar
• 2 colheres de óleo
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 1 copo de requeijão
• 1 creme de leite
• Cebolinha e salsinha a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para ferver (quantidade suficiente pra cobrir o macarrão) e coloque o óleo, quando ela começar a ferver coloque o macarrão.

2. 2

   Enquanto o macarrão está fervendo em uma outra panela, adicione o óleo e a cebola, quando a cebola começar a fritar adicione o alho e deixe fritar mais um pouco, logo verá que o alho vai dourar.

3. 3

   Neste momento coloque o requeijão e deixe ele derreter bem, quando ele estiver bem derretido coloque a cebolinha, salsinha e o creme de leite e mexa bem, até ficar homogêneo.

4. 4

   Coloque sal, desligue o fogo e verifique se o macarrão está cozido.

5. 5

   Quando o macarrão estiver cozido, escorra ele bem e misture com o molho.

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