Macarrão com bacon e frango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 1 caixinha de extrato de tomate
• 1/2 kg de bacon
• 1/2 peito de frango cozido e desfiado
• 1 vidro de alcaparras
• 1 vidro de palmito
• 2 tomates picados sem pele
• 1 cebola média
• 1/2 pimentão
• 2 pimentinhas de cheiro
• Alho e sal a gosto
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por cerca de 20 minutos.

2. 2

   Separadamente corte o bacon em tirinhas finas e frite-os, de maneira que fiquem bem douradinhos.

3. 3

   Acrescente o frango desfiado, os temperos, as alcaparras, o palmito, o tomate, a cebola, o pimentão e a pimenta de cheiro.

4. 4

   Depois que misturar todos os ingredientes coloque o extrato de tomate, se necessário com um pouco de farinha de trigo para engrossar o molho, misture bem de forma homogênea.

5. 5

   Depois de escorrer o macarrão, coloque em um refratário e jogue o molho por cima, salpicando por último o queijo ralado.

6. 6

   Sirva imediatamente.

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