Frango xadrez

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 cebola média
• 1/2 xícara de amendoim
• 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 1/2 xícara de catchup
• 1 colher (chá) de maizena
• Óleo, sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de frango em quadradinhos médios e tempere com sal e pimenta.

2. 2

   Coloque pouco sal pois o amendoim é salgado.

3. 3

   Corte os pimentões em quadradinhos.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela e acrescente o frango até dourar.

5. 5

   Junte os pimentões e a cebola, também picada, deixe fritar alguns minutos.

6. 6

   Junte o amendoim, misture o molho de soja, o catchup e a maizena, adicione à panela.

7. 7

   Deixe aquecer mexendo sempre.

8. 8

   Servir com arroz.

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