✓3 pedaços de coxa com sobrecoxa (ou qualquer parte da galinha)
✓3 cenouras médias raladas
✓1 cubinho de caldo Knorr de galinha
✓1 cebola média cortada em fatias
Aprenda a fazer Frango com cenoura ralada, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
3 pedaços de coxa com sobrecoxa (ou qualquer parte da galinha)
3 cenouras médias raladas
1 cubinho de caldo Knorr de galinha
1 cebola média cortada em fatias
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Tempere o frango a gosto.
2
Refogue com pouco óleo até dourar, durante 10 minutos, sempre mexendo para não grudar no fundo.
3
Coloque as cebolas em fatias, a cenoura reladas e o caldo Knorr dissolvido em 1/2 copo de água.
4
Abaixe o fogo e tampe a panela durante 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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