Macarrão com atum saboroso

Macarrão com atum saboroso

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de leite integral
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de atum picadinho
  • 3 colheres de cebola picada
  • 1 alho amassado
  • 2 colheres de chá de cheiro verde
  • 1 pitada de pimenta branca
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado (se quiser)
  • 250g de macarrão espaguete

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão, lave e reserve.

  2. Retire o caldo/água da lata de atum.

  3. Numa panela, refogue em fogo baixo a cebola, o alho e o atum até a cebola ficar transparente.

  4. Em um recipiente coloque o leite e misture bem a farinha de trigo, até dissolver totalmente.

  5. Coloque na panela com o atum, a cebola e o alho, tempere com a pimenta e com o sal a gosto. Mexa sem parar até atingir ponto de mingau.

  6. Coloque o macarrão e misture.

  7. Na hora de servir, se quiser, coloque por cima o queijo parmesão ralado.

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