Macarrão assado

Macarrão assado

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 500 g de macarrão ninho n°2
  • 1 copo de requeijão
  • 200 g presunto
  • 200 g mussarela
  • 1 peito de frango ou 300g de carne moída (o que preferir)
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 200 g de bacon (pode substituir por 3 colheres de óleo)
  • Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe e desfie o frango.

  2. Coloque em uma panela grande.

  3. Frite o bacon e junte os temperos a gosto.

  4. Junte o frango desfiado, milho verde e deixe refogar por 2 minutos.

  5. Coloque o extrato de tomate e por último a água.

  6. Espere levantar fervura.

  7. Em uma forma ou refratário coloque os ninhos (macarrão crú) lado a lado, bem juntinhos.

  8. Dentro de cada ninho coloque 1 colher (sobremesa) de requeijão, espalhe o molho por cima dos ninhos.

  9. Precisa ter 2 dedos de molho (água) no fundo da forma.

  10. Por último cubra com presunto e depois mussarela, tampando tudo pra abafar bem.

  11. Leve pra assar por 30 a 40 minutos, até o macarrão estar cozido.

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