🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 xícara de arroz branco
- 1/2 lingüiça
- 2 batatas médias
- 2 cebolas médias
- Extrato de tomate
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Pique a lingüiça, as cebolas e as batatas.
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Frite bem a lingüiça, logo depois a cebola, quando estiverem bem fritos acrescente a batata e frite um pouco mais.
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Acrescente 2 colheres bem cheias de extrato de tomate e mexa por cerca de 10 segundos.
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Adicione o arroz e mexa um pouco.
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Acrescente 2 xícaras de água quente (não fervendo e nem fria) e o sal.
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Tampe deixando o vapor sair por uma pequena fresta na panela.
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Quando estiver seco está pronto.
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