Costela assada de panela

Costela assada de panela

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 kg de costela ripa
  • Cebola
  • 3 caldos de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela de pressão, coloque a costela com o osso voltado para baixo.

  2. Acrescente a cebola cortada em rodelas não muito finas.

  3. Esfarele o caldo de carne por cima da cebola.

  4. Coloque outra camada de carne com o osso voltado para baixo, outra camada de cebola, mais um caldo esfarelado, outra comada de costela, a cebola e o caldo.

  5. Feche a panela e deixe pegar pressão, a partir do momento que sair a pressão deixe cozinhar por 20 minutos.

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