Receita de Arroz boliviano da vovó – foto do prato pronto

Arroz boliviano da vovó

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras de arroz
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola média fatiada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho verde
  • 2 maçãs médias picadas
  • 6 bananas cortadas e fritas
  • 250 g de presunto picados
  • 250 g de queijo tipo mussarela picados
  • Cheiro verde picado
  • Cebolinha
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Refogue o arroz como de costume, deixe esfriar.

  2. Refogue a carne moída temperada com alho e sal, em 1 xícara de óleo.

  3. Acrescente a cebola, o molho de tomate pronto e o milho verde.

  4. Em uma forma grande faça uma camada de arroz, uma de molho de carne, uma de queijo e uma de presunto, maçã e banana frita.

  5. Alterne as camadas até terminar tudo.

  6. Por último espalhe queijo por cima.

  7. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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