Batata gratinada diferente

🥕 Ingredientes

• 6 batatas picadas
• 1 pacote de creme de queijo (aqueles pacotes de sopa)
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 500 ml de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 caldo de carne
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em cubos grossinhos, e cozinhe na água com 1 colher rasa de sal e 1 cubo de caldo de carne, até ficarem meio moles.

2. 2

   Escorra a água e reserve.

3. 3

   Em uma panela refogue a cebola picada e o alho.

4. 4

   Despeje o leite e o creme de queijo e de cebola, cozinhe por 3 minutos, se não ficar muito cremosa, ferva um pouco de leite e dissolva a colher de farinha.

5. 5

   Misture o molho e deixe engrossar.

6. 6

   Em um refratário coloque as batatas cozidas e polvilhe queijo parmesão, um pouco de azeite de oliva e coloque todo o creme em cima, cobrindo as batatas por inteiro.

7. 7

   Ligue o forno na temperatura máxima e deixe gratinar por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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