Creme de milho recheado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de milho verde
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de sobras de frango picado refogados ou carne moída
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga.

2. 2

   Junte a farinha de trigo dissolvida no leite.

3. 3

   Leve ao fogo até começar a engrossar, mexendo sempre.

4. 4

   Acrescente o milho verde e mexa mais um pouco.

5. 5

   Tempere com sal e noz moscada e retire do fogo.

6. 6

   Em um refratário untado, faça camadas alternadas de creme de milho e da carne escolhida.

7. 7

   Finalize com o creme de milho e polvilhe com o queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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