Macarrão ao molho branco com alho-poró e parmesão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão spaghetti
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola
• 1 alho-poró cortado em tiras
• 1 dente de alho triturado
• 1 pote de requeijão
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 tablete de tempero sabor legumes
• queijo parmesão ralado
• pimenta-do-reino
• sal a gosto
• fio de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Enquanto ferve a água com fio de azeite e uma pitada de sal, prepare o molho.

2. 2

   Em outra panela, coloque a manteiga e refogue o alho, a cebola e o alho poró.

3. 3

   Coloque o tablete de tempero sabor legumes, a pimenta-do-reino e sal a gosto, até amolecer a cebola e o alho-poró.

4. 4

   Coloque o requeijão e o creme de leite, mexa bem até esquentar.

5. 5

   Após ferver a água, coloque o macarrão por 8 minutos para ficar al dente.

6. 6

   Retire o macarrão, escorra a água e coloque no refratário.

7. 7

   Com o molho quente, despeje sob o macarrão.

8. 8

   Coloque o queijo parmesão e leve ao forno ou grill para dourar.

❓ Perguntas frequentes

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