Penne rápido de domingo

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de calabresa picado
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xícara de tomate seco picado
• pimenta-do-reino a gosto
• salsinha a gosto (opcional)
• 250 g de macarrão penne
• cerca de 1 litro de água
• fio de azeite para cozinhar o penne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o penne até ficar no ponto desejado e reserve.

2. 2

   Frite a calabresa até ficar douradinha (se desejar, adicione 1 colher do azeite do tomate seco).

3. 3

   Adicione o alho e frite até começar a dourar.

4. 4

   Adicione o tomate seco e tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Frite por 1 minuto.

6. 6

   Coloque a rúcula, provolone e mexa até o queijo começar a derreter.

7. 7

   Desligue o fogo, adicione o penne e a salsinha.

8. 8

   Mexa bem e sirva a seguir.

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