🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de mix de ervas secas
- 150 g de queijo
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 gomo de calabresa (cortada em rodelas finas)
- 1/2 cebola (cortada em rodelas finas)
- 1 tomate sem semente picado
- azeite
- orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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No liquidificador, coloque o leite, o óleo, o sal, o ovos, a farinha e o fermento, bata.
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Coloque a massa em uma assadeira redonda, própria para pizza, ou pode ser assadeira redonda de bolo, untada com bastante azeite (pode ser óleo se preferir).
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos (depende do forno), ou até perceber que a massa está pegando cor.
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Retire do forno.
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Passa o molho de tomate.
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Em seguida, acrescente o queijo, depois o tomate picado, a calabresa e a cebola por cima.
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Regue com fio de azeite e polvilhe orégano.
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Coloque no forno por mais 30 minutos.
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Quanto mais tempo no forno mais a massa fica sequinha.
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