Macarrão com salmão

Macarrão com salmão

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 g de salmão
  • 250 g de macarrão tipo fusilli (parafuso) ou outro que preferir
  • 1/2 cebola picada fina
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de creme de leite (se preferir mais cremoso, use 2 caixas)
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 xícara de ervilhas
  • cheiro verde a gosto
  • manjericão fresco (importante)
  • sal, azeite e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere a peça de salmão e, em seguida, grelhe e desfie.

  2. Retire o salmão da panela e na mesma refogue a cebola e o alho.

  3. Quando já estiverem dourados, acrescente o salmão reservado, o creme de leite e um pouco de leite.

  4. Em seguida, adicione o requeijão e acerte o sal e pimenta.

  5. Por fim, acrescente bastante manjericão fresco picado, o cheiro verde e as ervilhas.

  6. Misture com macarrão.

  7. Por cima, coloque queijo ralado se preferir.

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