🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de salmão
- 250 g de macarrão tipo fusilli (parafuso) ou outro que preferir
- 1/2 cebola picada fina
- 2 dentes de alho
- 1 caixa de creme de leite (se preferir mais cremoso, use 2 caixas)
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 xícara de ervilhas
- cheiro verde a gosto
- manjericão fresco (importante)
- sal, azeite e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere a peça de salmão e, em seguida, grelhe e desfie.
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Retire o salmão da panela e na mesma refogue a cebola e o alho.
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Quando já estiverem dourados, acrescente o salmão reservado, o creme de leite e um pouco de leite.
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Em seguida, adicione o requeijão e acerte o sal e pimenta.
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Por fim, acrescente bastante manjericão fresco picado, o cheiro verde e as ervilhas.
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Misture com macarrão.
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Por cima, coloque queijo ralado se preferir.
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