🥕 Ingredientes
Porções:
3
- macarrão cozido como de costume tipo espaguetti (usei o integral)
- cebola
- alho
- coentro
- tomate
- colorau
- ajinomoto
- sal, limão, pimenta-do-reino a gosto
- manteiga para refogar
- 1/2 kg de camarão limpo, descascados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Descasque o camarão, esprema o suco de 1 limão por cima, 1 pitada sal, 1 pitada de pimenta-do-reino e deixo descansar por 30 minutos para pegar gosto.
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Corte todas as verduras bem picadinhas e refogue na manteiga.
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Quando estiverem molinhas, coloque o camarão e deixe refogar até a água que sai secar.
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Quando secar, coloco mais 1 colher de manteiga para terminar de refogá-lo.
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Acrescente o colorau, o ajinomoto e coloque o macarrão cozido.
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Mexa em fogo baixo até os ingrediente se misturarem.
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Finalize com coentro picadinho e está pronto para servir.
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