🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de lombo de porco
- Sal e pimenta
- Sálvia
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de gengibre
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Tempere o lombo com alho sal, pimenta e a sálvia 1 dia antes.
-
Em uma panela colocar óleo até cobrir o fundo da panela e dourar o lombo.
-
Cortar em rodelas de 2 cm de espessura, acrescentar água aos poucos para cozinhar.
-
Quando estiver macio coloque o gengibre (se quiser mais pode acrescentar mais gengibre ou diminuir).
-
Deixe cozinhar mais uns 30 minutos.
-
Sirva com arroz branco, salada verde e farofa
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!