🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 kg de linguiça grossa
- 1 kg de batata
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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primeiro pique as batatas em pedados grandes (ao meio e depois em cubos).
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Coloque em uma panela o óleo, mais ou menos na metade.
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Coloque a linguiça no óleo ainda frio e depois as batatas por cima.
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Jogue sal a gosto por cima das batatas.
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Não mexa enquanto as batatas não estivem todas moreninhas, senão elas vão encharcar e desmanchar.
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Na hora que as batatas estiverem boas a linguiça também vai estar.
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