Nhoque recheado com queijo

Nhoque recheado com queijo

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de margarina
  • 1/2 colher de sal
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 cebola
  • 1 alho
  • 5 colheres de azeite
  • Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o leite, a margarina e o sal em uma panela.

  2. Quando estiver fervendo coloque a farinha e mexa bem, até desprender da panela.

  3. Deixe a massa esfriar um pouco e sove bem.

  4. Faça bolinhas e recheie com pedacinhos de queijo cortado em cubinhos pequeno.

  5. Não e necessário cozinhar as bolinhas.

  6. Coloque no refratário, cubra com o molho à bolonhesa e leve ao forno por 30 minutos.

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