🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 kg de lombo de porco desossado
- 10 laranjas (suco sem semente)
- Sal a gosto
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque uma colher de óleo em uma panela de pressão.
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Acrescente o lombo inteiro.
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Tampe a panela e deixe até dourar, por volta de uns 30 minutos.
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Abra a panela, e vire o lombo para dourar o outro lado.
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Depois de cozido e bem dourado, junte o suco de laranja.
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Deixe aferventar até engrossar.
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Pode usar um pouco de farinha de trigo para dar uma engrossada no molho.
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Sirva com arroz branco.
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