Lingüiça de frango com arroz

🥕 Ingredientes

• 800 g de lingüiça de frango
• 3 xícaras chá de arroz
• 2 xícaras chá de milho verde
• 1/2 xícara chá de óleo
• 1 dente de alho
• 1 cebola ralada
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa moída
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colheres (sopa) de açafrão
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e doure o alho amassado.

2. 2

   Acrescente a cebola e o açafrão e logo que a cebola começar a ficar transparente, coloque a lingüiça e frite bem.

3. 3

   Coloque o arroz lavado, dê uma fritadinha, coloque as pimentas, o sal, o milho verde, 1/2 lata de água fervendo, abaixe o fogo e deixe secar a água.

4. 4

   Depois acrescente água aos poucos e deixe cozinhar verificando o ponto do arroz até estar bem cozido.

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