Lentilha com costela

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de lentilha
• 3 batatas
• 3 pedaços de mandioca
• 2 cenouras médias
• 1 kg de costela magra
• 2 dentes de alho
• 2 cebolas médias
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 maço de cheiro verde
• sal a gosto
• 2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a costela e coloque junto ao alho, a cebola e o sal na panela de pressão.

2. 2

   Acrescente 1 litro de água e deixe ferver por 10 minuto depois de pegar pressão.

3. 3

   Corte todos os legumes como preferir.

4. 4

   Coloque os legumes na panela de pressão e cozinhe por mais 30 minutos na pressão.

5. 5

   Desligue e coloque o cheiro verde.

6. 6

   Sirva de preferência com arroz branco.

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