Guisadinho na moranga

🥕 Ingredientes

• 1 moranga média
• 650 g de carne moída (guisado)
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola média
• 1 tomate médio
• 5 colheres de sopa de pomarola
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte uma tampa na moranga e enrole em papel alumínio (a moranga inteirinha com a tampa).

2. 2

   Leve ao forno a 180ºC.

3. 3

   Asse por mais ou menos 40 minutos, retire do forno, espete um garfo (deverá estar meio durinha ainda), retire o papel alumínio e leve de volta ao forno.

4. 4

   Verifique de 20 e 20 minutos até a parte de dentro da moranga estar bem molinha.

5. 5

   Quando molinha, retire do forno e separe.

6. 6

   Carne Moída (Guisado):Numa panela, frite a carne moída em duas colheres de óleo.

7. 7

   Quando a carne estiver bem fritinha, adicione a cebola e o tomate cortado em cubinhos bem pequenos, deixe cozinhar bem.

8. 8

   Quando o tomate estiver quase desmanchando, adicione sal a gosto e misture bem.

9. 9

   Após, adicione o Pomarola e a mostarda, misture bem e deixe apurar uns 3 minutos.

10. 10

    Acrescente o creme de leite, mexa bem e quando estiver borbulhando, desligue o fogo.

11. 11

    Com a moranga morna, adicione com a ajuda de uma colher a carne moída aos poucos dentro da moranga.

12. 12

    Encha até a abertura, se quiser pode colocar a tampa em cima.

13. 13

    Pronto, agora é só se deliciar!

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