Aprenda a fazer Linguiça toscana com batata na panela de pressão, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 1 kg de linguiça toscana lavada e cortada em pedaços
- 3 batatas grandes descascadas e cortadas em pedaços grandes
- 3 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
- 1 colher (sopa) de alho moído
- 3 cubos de caldo de carne triturados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque a metade das rodelas de cebola no fundo da panela de pressão na horizontal até que fique coberto.
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Espalhe o alho moído sobre a cebola.
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Coloque a linguiça sobre a cebola e os pedaços de batata sobre a linguiça.
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Acrescente o restante da cebola sobre a batata e espalhe os 3 cubos triturados de caldo de carne sobre a cebola.
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Tampe a panela e leve ao fogo forte.
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Quando pegar pressão, abaixe para o fogo médio e deixe cozinhar por 30 minutos.
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Desligue o fogo e deixe sair a pressão.
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Como acompanhamento recomendo arroz branco com salada fria fatiada com pepino, pimentão, tomate e cebola.
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