Carne seca diferente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne seca
• 1 kg de batata
• 3 dentes de alho
• 1 cebola média
• 1 caldo de carne
• 1 caldo de galinha
• 400 g de requeijão
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dessalgue a carne seca e cozinhe na panela de pressão até ficar bem molinha.Corte as batatas em pedaços e cozinhe com o caldo de galinha, reserve.Em uma panela coloque a margarina, a cebola e o alho picados e refogue.Adicione a carne seca, o caldo de carne e mexa até misturar bem.

2. 2

   Adicione o requeijão e misture.

3. 3

   Por último acrescente a batata para que não se desmanche.

4. 4

   Sirva em seguida.

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