Lazanha de banana da terra

🥕 Ingredientes

• 6 bananas da terra cozidas
• 500 g de carne moída
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 cebola média cortada bem pequena
• 1 tomate sem sementes cortado bem pequeno
• 1/2 pimentão médio cortado bem pequemo
• cheiro-verde a gosto
• molho de tomate
• 1 lata de milho verde e ervilha
• sal a gosto
• queijo ralado opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela grande, cozinhe a banana da terra, depois de cozida deixe esfriar e corte em fatias não muito finas que dê para manusear sem trabalho.

2. 2

   Faça o molho de carne moída, usando todos os temperos cortados, o cheiro-verde, sal (cuidado para não colocar muito) e o molho de tomate (bastante).

3. 3

   Depois de cozido, coloque o milho verde e a ervilha, deixe ferver mais um pouco e desligue o fogo.

4. 4

   Num refratário, coloque um pouco do molho da carne, faça uma camada de banana da terra, coloque em cima uma camada de mussarela e presunto, depois mais molho, repetir até terminar os ingredientes.

5. 5

   Termine com molho e o queijo ralado (usar bastante molho).

6. 6

   Leve ao forno até o queijo derreter e sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)