Lasanha quatro queijos

🥕 Ingredientes

• 12 folhas de macarrãopróprio para lasanha
• 1/2 kg de carne moída ou frango na mesma quantidade
• 300 ml de leite
• 1 colher de sopa de maisena
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de queijo coalho ralado
• 300 g de queijo prato
• 1 pote de requeijão cheda
• 200 g de molho de tomate
• orégano a gosto
• sal a gosto
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de chá de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva em uma panela grande 1 litro e meio de água.

2. 2

   Coloque as folhas do macarrão.

3. 3

   Enquanto isso tempere a carne como seu costume com verduras, sal e outros temperos de sua preferência.

4. 4

   Coloque para cozinhar.

5. 5

   Escorra o macarrão e lave com cuidado.

6. 6

   Enquanto a carne cozinha prepare o molho.

7. 7

   Dissolva a maisena no leite.

8. 8

   Doure a cebola com um pouco de margarina.

9. 9

   Coloque o leite nesta mistura e cozinhe até ficar um mingau.

10. 10

    Forre o fundo de um refratário médio com um pouco de molho de tomate e margarina

11. 11

    Coloque a primeira metade do macarrão (4 folhas).

12. 12

    Agora coloque toda carne.

13. 13

    Cubra a carne com um dos queijos e parte do molho branco.

14. 14

    Repita uma camada de macarrão.

15. 15

    Coloque mais queijo junto com molho de tomate.

16. 16

    Coloque a última camada de macarrão.

17. 17

    Passe o requeijão por cima junto com o resto do molho branco.

18. 18

    Finalize com o orégano.

❓ Perguntas frequentes

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