🥕 Ingredientes
- 18 fatias de pão (pode ser o pão de forma ou pão amanhecido)
- 200 g de presunto picado (pode ser retalhos de frios)
- 200g de queijo picado (pode ser o tipo lanche)
- 1 l de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 1 tablete de caldo de carne
- 4 ovos
- 1 copo de leite
- 100 g de queijo ralado grosso ou picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Bata no liquidificador o leite, a farinha, a manteiga e 200 g de queijo picado.
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Leve a mistura para uma panela e, em fogo baixo, mexa até engrossar.
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Quando estiver um molho branco homogêneo acrescente o tablete de caldo de carne.
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Misture até que ele seja absorvido pelo molho.
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Em um refratário grande coloque um pouco do molho branco no fundo.
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Em cima arrume 6 fatias de pão.
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Depois faça uma camada com metade do presunto.
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Mais molho branco.
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Por cima entram outras 6 fatias de pão.
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Repita a camada de presunto e a de molho branco.
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Cubra com as 6 fatias de pão restantes e com o que sobrou de molho branco.
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Para finalizar bata os ovos com o copo de leite.
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Tempere com sal e pimenta e derrame a mistura por cima da lasanha.
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Acrescente o queijo picado ou ralado.
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Leve ao forno pré - aquecido por 40 minutos, ou, até dourar bem a parte de cima.
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