🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 chuchus
- 2 xícaras de chá de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 500 g de carne moída
- 1 caixa de extrato de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de chá de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de salsa picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Corte os chuchus ao meio.
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Em seguida, retire os miolos.
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Cozinhe na água fervente com sal durante 5 minutos.
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Retire da água e reserve.
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Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola.
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Acrescente a carne e tempere com sal e pimenta.
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Refogue a carne até secar o líquido.
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Depois, misture o extrato de tomate e retire do fogo.
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Recheie os chuchus com carne temperada e disponha - os em um refratário.
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Por cima, espalhe o queijo ralado.
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Leve ao forno pré - aquecido a 200ºc até derreter o queijo.
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Polvilhe a salsa e sirva em seguida.
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