Molho de tomates caseiro

🥕 Ingredientes

• 3 kg de tomates bem vermelhinhos
• 1 beterraba grande
• 2 cenouras
• 1 caldo de carne
• Tempero pronto
• Sal a gosto
• 2 colheres rasa de açúcar
• Orégano
• Pimenta - do - reino
• 1 cabeça de alho espremida
• 1 cebola grande picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os tomates pela metade.

2. 2

   Leve - os para cozinhar com um copo de água em uma panela de pressão por 10 minutos.

3. 3

   Depois que pegar pressão, junte as cenouras e a beterraba.

4. 4

   Espere esfriar um pouco.

5. 5

   Bata tudo isso no liquidificador e passe pela peneira.

6. 6

   Frite o alho e a cebola.

7. 7

   Junte o molho e coloque os demais ingredientes, deixe apurar.

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