Lasanha de batatas

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 8 batatas
• 500 g de mussarela em fatias
• 500 g de presunto ou peito de peru
• 100 g de queijo ralado (preferência ralado em casa)
• 1 pote pequeno de molho de tomate
• Sal, alho, cebola e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente descasque todas as batatas e cozinhe até ficarem macias, porém não podem estar no ponto de desmanchar.

2. 2

   Enquanto cozinha as batatas, refogue a cebola e alho no azeite e coloque a carne moída. Tampe a panela até a carne cozinhar.

3. 3

   Depois que a carne estiver cozida, acrescente o molho de tomate e os temperos de sua preferência. O molho ideal não deve ser muito consistente, pois irá ajudar a dar o sabor em todas as camadas.

4. 4

   corte a batata em pedaços finos.

5. 5

   Coloque a base de batatas, depois presunto, depois fatia de queijo, depois molho com carne moída, e seguir essa ordem até chegar na altura que deseja.

6. 6

   Coloque por 15 minutos em forno com a temperatura média apenas para derreter o queijo.

7. 7

   Acrescente o queijo ralado e deixe gratinar por 5 minutos no forno.

❓ Perguntas frequentes

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