Lanche com cebola caramelada

🥕 Ingredientes

• 1 sardinha em lata
• 2 cebolas
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 colher de vinagre balsâmico
• salsinha
• cebolinha
• 1 tomate
• 2 pães francês
• maionese de atum
• batata palha
• 1 colher generosa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira larga, coloque a manteiga e, quando começar derreter, coloque as cebolas cortadas em rodelas finas.

2. 2

   Vá mexendo, acrescente o vinagre, o açúcar e vá mexendo até dourar, mas não deixe queimar.

3. 3

   Quando o vinagre tiver evaporado, acrescente a sardinha sem óleo, o tomate picado, a salsinha, a cebolinha e desligue.

4. 4

   Retire o miolo dos pães e monte o lanche.

5. 5

   Passe maionese no pão, coloque este recheio e enfeite com batata palha.

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