Lanche americano gelado

🥕 Ingredientes

• 3 pães de forma
• 1 kg de cenoura
• 4 cebolas
• 1 caldo de legumes
• Sal a gosto
• 1 punhado de cebolinha
• 2 latas de atum em posta
• 4 tomates vermelhos
• 1 colher de catchup
• 1 colher de mostarda
• 2 vidros de maionese de 500 g
• 1 punhado cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a cenoura e coloque para cozinhar em uma panela de presão com a cebola, o caldo de legumes e sal.

2. 2

   Deixe esfriar só um pouco, acrescente a maionese.

3. 3

   Bata no liquidificador e reserve.

4. 4

   Pique os tomate sem sementes, a cebola, a cebolinha, o catchup, a mostarda, sal, atum e a maionese, misture e reseve.

5. 5

   Coloque os pães de forma sem casca um na frente do outro, em 4 fileiras, colocando os patês alternados, até que o patê final seja o de cenoura.

6. 6

   Fica no formato do pão de forma.

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