Para 4 porção(ões) — Hambúrguer caseiro para churrasco
✓1 kg de carne moída (pode ser de 1ª ou de 2ª)
✓creme de cebola para dar liga
✓azeite a gosto
✓sal a gosto
✓azeitona picada a gosto
✓cebola picada a gosto
✓salsinha a gosto
Aprenda a fazer Hambúrguer caseiro para churrasco, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de carne moída (pode ser de 1ª ou de 2ª)
creme de cebola para dar liga
azeite a gosto
sal a gosto
azeitona picada a gosto
cebola picada a gosto
salsinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque a carne moída na bacia e adicione sal a gosto.
2
Em seguida, vá adicionando os outros ingredientes até ficar homogêneo.
3
Após misturar todos os ingredientes, monte os hambúrgueres e coloque para assar na churrasqueira, antes de colocar pode passar um pouco de azeite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!