🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 600 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento biológico
- 1 colher de sal
- 1 colher de açúcar
- 3/4 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de água morna
- 500 g carne moída
- cebola a gosto
- pimentão a gosto
- tomate a gosto
- 1 limão se for grande
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture fermento, sal, açúcar e farinha de trigo.
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Adicione ovos, óleo e água.
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Prepare a massa e adicione água e/ou farinha até a massa não grudar mais na mão.
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Deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.
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Em uma panela, coloque um pouco de margarina, cebola, pimentão e tomate.
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Adicione a carne, coloque sal a gosto e limão.
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Cozinhe bem a carne, retire a massa e separe em 8 partes iguais.
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Abra cada parte, passe requeijão e a carne.
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Por fim modele e leve ao forno na temperatura de 200º C por 40 minutos.
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