Aprenda a fazer Hambúrguer caseiro, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de carne moída (prefiro peixinho ou paleta)
1 pacote de creme de cebola
1 cebola picada em cubos bem pequenos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
cheiro verde a gosto
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes acima e mexa com as mãos.
2
O sal deve ser acrescentado somente se necessário.
3
Molde com as mãos, ou utilize um potinho de plástico redondo do tamanho que deseje os hambúrgueres.
4
Pode ser assado ao invés de frito.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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