Hamburgão

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 50 g de pão francês
• 1 ovo
• azeitonas
• cheiro-verde
• mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o pão na água para amolecer.

2. 2

   Tempere a carne com as azeitonas, o cheiro-verde o sal e a mostarda.

3. 3

   Com a mão misture o pão com a carne.

4. 4

   Adicione o ovo e misture bem.

5. 5

   Estenda a carne na mesa como se fosse torta, coloque os ovos cortados em rodelas, a azeitona.

6. 6

   Enrole a carne como rocambole.

7. 7

   Passe bastante mostarda.

8. 8

   Unte uma forma e asse a 200º C até ficar no ponto.

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