Farofa caribenha com espetinho de carne

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de cebola picada
• 50 g de bacon em cubos
• 1 pacote de mistura caribenha
• 1/2 xícara de farinha de milho
• sal a gosto
• 300 g de alcatra picada
• pimenta-do-reino a gosto
• tomilho a gosto
• azeite a gosto
• 1 colher (sobremesa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça a manteiga e acrescente a cebola picada, refogue por 2 minutos.

2. 2

   Em seguida, acrescente o bacon e refogue por mais 2 minutos.

3. 3

   Adicione o pacote de mistura caribenha e deixe refogar por minutos.

4. 4

   Finalize colocando a farinha de milho e sal a gosto, misture bem.

5. 5

   Tempere a alcatra com sal, pimenta-do-reino, tomilho e azeite.

6. 6

   Em seguida, acrescente 1 colher (sobremesa) de manteiga em uma frigideira e frite até o ponto desejado.

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