Guisado gostoso

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates médios picados
• 3 cebolas pequenas picadas
• 2 caldos de carne
• 2 colheres (chá) de extrato de tomate
• 3 colheres (sopa) de ervilhas
• 8 azeitonas picadinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite.

2. 2

   Logo em seguida coloque a cebola picadinha e doure, depois da cebola dourada coloque o tomate picado e a carne moída, refogue.

3. 3

   Acrescente cerca de 2 xícaras de água, os 2 caldos de carne e o extrato de tomate, mexa tudo e deixe ferver.

4. 4

   Depois de fervido coloque a ervilha e mexa de vez em quando até cozinhar a carne moída.

5. 5

   Após cozida, coloque mais 1/2 xícara de água para formar o molho, mas não deixe a carne moída ficar seca e sim molhada.

6. 6

   Pode ser servida com arroz branco, ou massa, ou purê de batatas.

❓ Perguntas frequentes

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